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Marcas Líderes y Calidad de Servicio

TANNIVIN SUPERB

405
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1
Información del producto

Tannivin® Superb es un tanino de roble francés de alta calidad. La materia prima que la compone ha sido desarrollada y seleccionada mediante un método específico y una tecnología única, la cual, elimina y desecha cualquier sustancia astringente o tanino duro en el momento de la producción, obteniendo de esta selección, un tanino orientado a producir vinos redondos, armoniosos y aterciopelados, ya sea adicionado al vino durante la elaboración, almacenamiento, crianza o durante un tratamiento de afinamiento preembotellado. Este tanino enfatiza el cuerpo y la estructura, obteniendo un vino menos secante más redondo y sin aristas. Tiene un impacto positivo en el aroma, potenciando la tipicidad varietal y en el caso de que el vino a tratar tenga crianza en barrica enfatiza los aromas procedentes del roble.

Tannivin® Superb es un polvo fino de color marrón rojizo.
El uso de Tannivin® Superb está permitido de acuerdo con las leyes y regulaciones actuales de la UE y cumple con los requisitos de pureza de la Organización Internacional del Vino y la Viña (OIV).
Después de la adición de Tannivin® Superb, los vinos están más estructurados, con mayor volumen, más sedosos y menos astringentes, mejorando también el nivel y evolución del color. Su aplicación de afinado de vinos justo en preembotellado es factible a dosis bajas y compatibles con otros productos, mejorando la boca y nariz sin introducir componentes astringentes o tánicos en el vino.
Permitido según el Reglamento de la Comisión de la UE no. 934/2019. El usuario debe verificar el cumplimiento de la normativa nacional. Su pureza y calidad se comprueban en laboratorios especializados.
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