MANNOSTAB LIQUIDE 200

Mannostab: el primer tratamiento natural para la estabilidad tartárica de las sales potásicas de los vinos.
 
Presentación: Bidón 1 y 10L.

Mannostab es la única manoproteína, presente naturalmente en los vinos, que tiene la propiedad de la estabilización tartárica de las sales de potasio. Esta manoproteina específiva, denominada MP40, es extraída de la pared de la levadura por vía enzimática según un proceso patentado (patente nº 2726284).

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