LAFASE FRUIT

Para vinos tintos de seducción con sabor a fruta, coloreados y redondos.

Presentación: Envase 250 g 

Permiten la extracción suave de compuestos fenólicos y precursores aromáticos limitando las acciones mecánicas
Purificada en cinamil esterasa (evita la formación de fenoles volátiles), y en antocianasa (favorece la estabilización de color).

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