4.8. Bioproductos de la Levadura

Enoquimia S.L presenta innovaciones enológicas derivadas de los componentes naturales que se encuentran en el vino. Estas especialidades se obtienen a partir de innovadores y patentados procesos de producción. 
Mannostab ha sido premiado por sus investigaciones en el ámbito de la enología, y en particular en el ámbito de las manoproteinas, con el Premio a la innovación 2006 de oro en Vinitech.

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